Recept đŸ”œ Kyckling Bulgogi

HĂ€romdagen lagade @tastebyemma (som förövrigt Ă€r ett mycket trevligt konto) bulgogi pĂ„ ryggbiff vilket kanske ocksĂ„ Ă€r det vanligaste vad jag förstĂ„tt


Och tack vare hennes inlÀgg kom jag att tÀnka pÄ kryddblandningen (bulgogikrydda) jag köpt pÄ @extremefoodswe och kycklingen som kom med i senaste smakboxen.

SĂ„ det blev en variant pĂ„ bulgogi men med kyckling som blev riktigt gott med hĂ€rliga asiatiska smaker 👌

🛒 Ingredienser Kycklingen
600 g kycklingbröstfilé
2 tsk sriracha
4 msk japansk soja
2 msk bulgogikrydda
1 msk sjöpungsfond
1 msk sesamolja
1 st vitlök solo, riven

🛒 Ingredienser sallad
200 g rÀdisor, tunt skivade
2 st salladslökar, i skivor
1 msk risvinÀger
1 msk dulcevinÀger
En skvÀtt sjöpungsfond
1 msk kokossocker
1 tsk chilirostade sesamfrön

🛒 Ingredienser chiliaioli
1 dl majonnÀs
0.5 msk sriracha
1 tsk honung Flytande
En skvÀtt sjöpungsfond
0.5 tsk sesamolja
1 st vitlök solo, riven

Ris och hjÀrtsallad som tillbehör

đŸ”Ș Tillagning
SkÀr kycklingen i mindre bitar
âČ
Blanda ihop alla ingridienser till marinaden och lÄt kycklingen marineras minimum 20 minuter
âČ
Blanda risvinÀger, sjöpung och socker tills det Àr upplöst
âČ
Koka ris
âČ
Blanda rÀdisor och lök i en skÄl och hÀll sockerblandningen över och lÄt stÄ ca 15 minuter. Strössla sesamfrön pÄ toppen
âČ
Blanda ihop ingredienser till chiliaiolin
âČ
Stek kycklingen till den fÄtt fin fÀrg och Àr genomstekt
🛎
Servera kycklingen med ris, chiliaioli, rÀdissallad och salladsblad
đŸœïž

AlltsÄ @smakbox Àr ju helt fantastiskt och om du anger koden CGLAGARMAT fĂ„r du 25% rabatt pĂ„ första boxen och Ă€ven pĂ„ gĂ„vor vid start av en prenumeration đŸ€©

Missa inte nÄgot inlÀgg eller recept genom att
Följa 👉 @the.real.cg.lagar.mat ✹

LĂ€mna ett svarAvbryt svar

Exit mobile version