Etikett: tomatsås

Pasta med fisk i tomatsås

Idag bestod middagen av en kylskåpsrensning med lite olika saker som sparats 😃

Det fanns tomatsås kvar från pizzakitet när jag gjorde pizzamackan och tomatsås från en förpackning med hela tomater när vi åt falafelrulle.

Dessutom en liten bit fisk från helgen som behövdes användas…

Och så fick jag testa nya pannan som jag köpte på @koketcetera 🤩

🛒 Ingredienser
400 g Pasta
Gul lök (1), finhackad
Vitlök (4 klyftor), finhackad
Tomatsås (såsen från en förpackning med hela tomater)
Pizzasås (från ett pizzakit)
En bit fisk
Svart vitlök (en klyfta), hackad
Lite bottarga
Salt och Peppar

🔪 Tillagning
Koka pastan al dente och spara lite pastavatten när du dränerar pastan
⏲
Fräs löken i olivolja utan att den tar färg
⏲
Tillsätt vitlök och svart vitlök och fräs runt lite
⏲
Gå i med tomatsås(erna) och låt puttra lite (tillsätt ev lite pastavatten)
⏲
Addera fisken delad i mindre bitar
🛎
Blanda ner pastan i såsen och servera genast med lite bottarga
🍽️

Missa inte något inlägg eller recept genom att
Följa 👉 @the.real.cg.lagar.mat ✨