Pasta med sötpotatis đŒđ°đ” đ°đ”đ¶đčđ¶ đ¶ïž [Recept đ]
Japp snabb vegetarisk pasta Ă€ven idagâŠ
Jag hade lite sötpotatis, chili och silverlök som behövde anvĂ€ndas pĂ„ nĂ„got sĂ€ttâŠ
Det blev en lÀttlagad och god mÄltid som tog mindre Àn 30 minuter att tillaga.
Perfekt för dig som vill prova vegetariskt eller för dig som redan Ă€ter vegetariskt đ
Och om inte annat sĂ„ lite höst- eller halloweenfĂ€rger som ju passar bra nu đđ
đ Ingredienser
Pasta
3 st sötpotatis, svarvade eller rivna
1 silverlök, finhackad
5 vitlöksklyftor, tunt skivade
1 röd chili, i skivor
En skvÀtt sjöpungsfond
0,5 tsk chiliblandning med rostad vitlök, timjan och rosmarin
1 tsk torkad timjan
Olivolja
Smör
Salt & Peppar
Parmesan till servering
đȘ Tillagning
Förkoka sötpotatisen 5 minuter
âČ
FrÀs lök och chili i olivolja
âČ
TillsÀtt en rejÀl klick smör och gÄ i med sötpotatisen
âČ
Koka pastan och ta 1-2 dl av pastavattnet till lök och potatisblandningen
âČ
Blanda ner pastan tillsammans med sötpotatisen
đ
Servera din pasta med sötpotatis med riven parmesan och ringla över lite olivolja
đœ
Missa inte nÄgot inlÀgg eller recept genom att
Följa đ @the.real.cg.lagar.mat âš