Grillad entrecôte, spetskål & padrones 🔥
Alltså… det finns få saker som slår doften av grillat 🔥 Speciellt när man vet att det när som helst kan börja regna – då smakar det liksom lite bättre. Typ som om vädret ger en extra krydda bara för att man trotsade det.
Så det blev entrecôte, grillad spetskål, padrones med lite chilisalt, och en hittepå-chimichurri…
Jag pimpade fredagens pico de gallo med persilja, olivolja och chokladmynta som jag fick från en granne i kolonin 🙏
🍽 På tallriken:
🛒 Entrecôte
🛒 Spetskål
🛒 Padrones flingsalt på toppen
🛒 Hittepå-chimichurri
