Etikett: sockerärtor

Vegansk tempeh wok 🥗

Är det någon mer än jag som säger Yippie för Yipin?

Allt med @yipin.se blir snabblagat och får smaklökarna att dansa skulle jag vilja säga…

Idag blev det teriyaki-marinerad tempeh med wokade grönsaker och ris toppat med gräslök, koriander, chilirostade sesamfrön och furikake.

Det här är en rätt som är full av smak, protein och näring 😍

🛒 Ingredienser 4 portioner
200 g Yipin tempeh teriyaki
2 msk sesamolja
1 broccolihuvud
1 röd paprika
En rejäl näve sockerärtor
0,5 dl hoisinsås
2 msk chilirostade sesamfrön
2 msk furikake (japansk kryddblandning med sjögräs, sesamfrön och salt)
2 msk grovt hackad koriander
2 msk finhackad gräslök

🔪 Tillagning
Skölj och koka riset
⏲
Skär broccolin i buketter och strimla paprikan
⏲
Värm en panna med sesamolja och stek tempehn på hög värme i 2-3 minuter
⏲
Tillsätt broccoli, paprika och sockerärtor och fräs runt lite till
⏲
Häll sedan ner hoisinsås och blanda runt
🛎
Servera woken i skålar med ris och toppa med gräslök, koriander, furikake samt chilirostade sesamfrön
🍽️

Smaklig måltid! 🥢

*******************************************

Om du uppskattar mina inlägg skulle jag bli superglad om du;

Följer 👉 @the.real.cg.lagar.mat ✨
Gillar 👍
Sparar recept 🍝
Kommenterar 💬
Delar inlägg 🤩
Lägger till @the.real.cg.lagar.mat som favorit 🌟

*******************************************