Chorizopasta på Stekhäll [Recept] 🔥🍝
En härlig chorizopasta tillagad på Timsfors stekhäll från @bluegaz.se
Denna rätt är inte bara otroligt smakrik utan också perfekt för utomhusmatlagning, oavsett om du är på camping, picknick eller bara njuter av en solig dag i trädgården.
Helt enkelt ett fantastiskt exempel på hur enkel och smakrik matlagning kan vara utomhus. Chorizons kryddiga smak gifter sig perfekt med de övriga ingredienserna.
Är du också sugen på en stekhäll och/eller en gasolbrännare?
Koden christer15 ger 15% rabatt när du handlar på Bluegaz.se Gäller så länge lagret räcker till och med 31:a augusti och kan ej kombineras med andra erbjudanden/redan nedsatta priser.
🛒 Ingredienser
400 g pasta (välj din favorit, t.ex. penne eller fusilli)
300 g chorizofärs
2 msk olivolja
1 stor lök, finhackad
3 vitlöksklyftor, finhackade
2 msk tomatpuré
2 dl grädde
Salt och peppar efter smak
🔪 Tillagning
Börja med att koka pastan
⏲
När pastan är al dente, häll av vattnet och sätt åt sidan (spara ca 2 dl pastavatten)
⏲
Fräs chorizofärsen så att den börjar bli tillagad i lite olivolja
⏲
Tillsätt hackad lök, vitlök och tomatpuré
⏲
Fräs tills de mjuknar och löken blir genomskinlig, cirka 5 minuter.
⏲
Tillsätt grädde, rör om och låt såsen tjockna något, cirka 5 minuter
⏲
Tillsätt den kokta pastan samt pastavattnet och blanda så pastan är täckt med sås
⏲
Krydda med salt, peppar efter smak
🛎
Njut direkt av maten, gärna utomhus 👌
🍽
Bon appétit! 😋👩🍳👨🍳
Missa inte något inlägg eller recept genom att
Följa 👉 @the.real.cg.lagar.mat ✨
