Nu Àr det mÄnga som skaffat sig en airfryer och prövar sig fram med dessa. SÄ jag har sammanstÀllt en snabbguide för att göra uppstarten lite enklare.
I guiden sÄ fÄr du en förenklad översikt av omvandling i tid och temperatur sÄ du kan anvÀnda dina vanliga recept till din airfryer.
Du har Àven en omvandling frÄn fahrenheit dÄ mÄnga recept du hittar online för airfryers Àr skrivna pÄ engelska.
Ăven tabeller för stekgrader och innertemperaturer för olika livsmedel.
DĂ„ kör vi…
Men först av allt… TĂ€nk inte pĂ„ en airfryer som en fritös Ă€ven om den svenska översĂ€ttningen lite olyckligtvis blivit luftfritös, samt att flera tillverkare just nĂ€mner fritering i sin reklam. Det Ă€r i sjĂ€lva verket en effektiv varmluftsugn som bĂ„de minskar tid och elförbrukning nĂ€r du lagar mat i den jĂ€mnfört med i ugn.
NÀr du vÀl lÀst igenom denna guide hittar du en hel del recept dÀr jag anvÀnt airfryer pÄ min Instagram @the.real.cg.lagar.mat ⚠Följ mig gÀrna dÀr för löpande uppdateringar och nya recept.
Om du inte har en airfryer och funderar pÄ att skaffa en sÄ vill jag slÄ ett slag för mÀrket Cosori som jag har. Cosoris airfryers har vunnit Red Dot Design Award, Best-i-Test 2022 av Teknikguide.se och i snitt fÄtt 4,7 av 5 stjÀrnor baserat pÄ över 100 000 kundrecenssioner.
De som jag har och anvÀnder Àr Cosori Premium samt Cosori Dual Blaze och jag Àr supernöjd med bÀgge och anvÀnder dem flera gÄnger i veckan.
Rabattkoder och erbjudanden
Vill du ocksÄ ha en Air Fryer frÄn Cosori?
Med min kod CG15 fÄr du 15% rabatt och fri frakt pÄ den hos Cosori Sverige.
Detta gÀller pÄ samtliga produkter, Àven de som Àr nedsatta.
Se Ă€ven denna lĂ€nken för fler grymma erbjudanden đ€©
Omvandling förenklat
NÀr du omvandlar ett recept frÄn ugn till Airfryer sÄ minska temperaturen med 20 grader C (35 grader F) och minska tiden med runt ~20 %
SĂ„ 225 ÂșC under en timme i ugn blir ca 48 minuter med temperatur pĂ„ 205 ÂșC
TÀnk pÄ att varje ugn eller airfryer Àr olika sÄ testa dig fram och börja hellre med halva tiden för att kontrollera.

Ugn | Airfryer | |
10 | minuter | 8 |
15 | minuter | 12 |
20 | minuter | 16 |
25 | minuter | 20 |
30 | minuter | 24 |
35 | minuter | 28 |
40 | minuter | 32 |
45 | minuter | 36 |
50 | minuter | 40 |
55 | minuter | 44 |
60 | minuter | 48 |
MÄnga recept för airfryer Àr ocksÄ skrivna med fahrenheit som enhet för temperatur. DÄ kan denna tabellen vara anvÀndbar.

Celsius | Fahrenheit |
150°C | 302°F |
160°C | 320°F |
170°C | 338°F |
180°C | 356°F |
190°C | 374°F |
200°C | 392°F |
210°C | 410°F |
Förenklad konvertering mellan olika ugnar
Ugn | Varmluftsugn | Airfryer | Gas |
190°C | 180°C | 170°C | 5 |
200°C | 190°C | 180°C | 6 |
210°C | 200°C | 190°C | – |
220°C | 210°C | 200°C | 7 |
230°C | 220°C | 210°C | 8 |
Se Àven denna filen dÀr du har tabeller samt en enkel kalkylator för att omvandla tid och gradantal mellan ugn och airfryer.
Stekgrader
För vissa livsmedel sÄ diskuteras stekgrader och dÄ Àr det vanligast att anvÀnda de engelska termerna. HÀr Àr en tabell att översÀtta för kommande block med innertemperaturer.
Rosaröd | Rare |
Rosa | Medium rare |
Medium | Medium |
VĂ€lstekt | Medium well |
Genomstekt | Well done |
Innertemperaturer (oavsett om det Àr airfryer, ugn eller annan vÀrmekÀlla)

FlÀskkött bör ha en innertemp pÄ 71°C / 160°F
Vitt fÄgelkött skall ha en temp pÄ 75°C / 165°F medan mörkt fÄgelkött bör ha 79°C / 180°F
Fisk bör ha en innertemp runt 63°C / 145°F medan tonfisk för medium rare skall ha runt 52°C / 125°F
En tabell för lamm och nötkött
Rare | 52°C / 125°F |
Medium rare | 57°C / 135°F |
Medium | 63°C / 145°F |
Medium well | 66°C / 150°F |
Well done | 71°C / 160°F |
Cosori Dual Blaze

Denna large airfryern som heter Dual Blaze Àr Àven uppkopplad sÄ du kan stÀlla in tillagningstid och temperatur frÄn recept via en app i din mobil.
Du fĂ„r sedan en notifikation nĂ€r programmet gĂ„tt klart đ
Dessutom har den dubbla vÀrme element sÄ maten blir klar snabbare samt att du slipper vÀnda pÄ livsmedlet.
Cosori Premium

En helt grym airfryer oven som vunnit en hel rad med priser. Bland annat 4.7 av 5 stjĂ€rnor pĂ„ Amazon frĂ„n över 100000 kunder har denna Premium modell varit bĂ€stsĂ€ljare i USA de senaste tvĂ„ Ă„ren. Cosori Premium Airfryer har omnĂ€mnts och rankats högst av bĂ„de NewYork Times och Forbes 2022, den han Ă€ven vunnit det prestigefyllda priset â Reddot Design Award 2019 för sin enastĂ„ende design.
Men varför en airfryer?
Ăr du fortfarande inte övertygad?
Okey dĂ„ skall vi se om vi kan lĂ€gga till lite fler fördelar…
90% mindre fett
Det finns inget enklare sĂ€tt att bli hĂ€lsosammare Ă€n att anvĂ€nda en luftritös. Cosori Premium lagar din mat med lite eller ingen olja. Maten fĂ„r en krispig utsida med upp till 90% mindre fett. Ăt din favoritmat med gott samvete! Exempel blir airfryer fries alltid perfekta.
Energibesparing
Med din luftfritös kan du sÀnka dina elkostnader dÄ bÄde effekten Àr lÀgre Àn i en ugn och Àven tillagningstiden.
Flera förinstÀllda program
VÀlj livsmedlet och din Cosori airfryer sköter resten
Med ett flertal unika matlagningsfunktioner som ger dig möjlighet att fÄ ett perfekt resultat enligt dina egna preferenser. Ett enkelt tryck pÄ skÀrmen Àr allt som behövs för att börja laga mat!
Vesync-appen
För de uppkopplade luftfritöser frÄn Cosori anvÀnder du Vesync-appen. Den ger dig tillgÄng till alla Cosori-recept och din egna Recepthistorik. I appen kan du Àven starta, pausa och stoppa din matlagning.
Du kan anpassa de olika matlagningsfunktionerna direkt frÄn din smartphone. Följ med i processen varifrÄn du Àn befinner dig i ditt hem! VeSync-appen ger dig full översikt över matlagningen och ger dig notiser nÀr den Àr fÀrdig!
Tryck pÄ det du vill laga i appen och din uppkopplade Cosori Dual Blaze startar automatiskt anpassad med rÀtt tid och temperatur. I VeSync-appen kan du Àndra recept, se din historik eller skapa dina egna recept med anpassade tider och temperaturer.
Du kan till och med styra alla funktioner till din uppkopplade Cosori med Amazon och Google Home. Starta, vÀlj matlagningsprogram, pausa eller avbryt matlagningen med enkla röstkommandon.
Glöm inte att följa mig pÄ Instagram och sÄklart denna sidan.