Grillad havskatt med röd pesto och klyftpotatis â en smakexplosion som tar dina smaklökar pĂ„ en resa
IgĂ„r grillades det havskatt i stugan đ
En mycket trevlig fisk att grilla som passade toppen med röd pestoâŠ
Ingredienser:
Havskattfiléer
Röd pesto
Potatis
Olivolja
Salt och peppar
Gör sÄ hÀr:
SkÀr potatisen i klyftor, blanda med olivolja, salt och peppar. Rosta i airfryer tills de Àr gyllenbruna och krispiga.
Bred pÄ generöst med pesto pÄ havskattfiléerna, salta och peppra
Grilla fisken cirka 4 minuter per sida pÄ hög temperatur beroende pÄ filéernas tjocklek.
Servering: LÀgg upp de saftiga fiskfiléerna tillsammans med de krispiga klyftpotatisarna. Servera med lite sallad för extra smak och fÀrg.
