Veckans fredagsfirrar 🐟🐠
Poké bowl och tonfisk 🤩
Japp det blev två olika fredagsfirrar denna veckan…
⏪ Svep för fler bilder ⏩
Och med all rätt då det inte varit fisk på ett tag utan mer skaldjur 👍
Den ena rätten blev en sorts Poké bowl med röding och den andra blev halstrad tonfisk 👌
Bägge fiskar hade i princip samma tillbehör och anledningen var helt enkelt att jag blev sugen på tonfisk medan sambon inte är så begeistrad i tonfisk.
🛒 Sallad
Morot, strimlad
Mixsallad med rödbetor
Myntablad
Koriander, bladen
🛒 Salladsdressing
sjöpungsfond ( @marinetaste )
Mirin
Soja
Sesamolja ( @extremefoodswe )
Flytande honung
🛒 Varm sallad
Pak choi, strimlad
Sockerärtor, strimlade
Hacket från korianderstjälkarna
Sesamolja ( @extremefoodswe )
🛒 Fiskarna
Färsk tonfisk ( @hisingensfisk )
Röding ( @hisingensfisk )
🛒 Dressing till fisken
sjöpungsfond ( @marinetaste )
Sriracha Aioli ( @erikssaser.se )
Sesamolja ( @extremefoodswe )
Majonnäs
Ingefära, riven
Vitlök, riven
🛒 Tillbehör
Chilirostade sesamfrön ( @extremefoodswe )
Sesamfrön med wasabi ( @extremefoodswe )
Furikake
Habanerosås ( @cevichan.se )
Såhär gjorde jag…
🔪 Tillagning
Koka ris
🛎️
Blanda ihop sallad, dressing och sås
🛎️
Stekte rödingen
🛎️
Täckte tonfisken i chilirostade sesamfrön och stekte på hög värme
🛎
Servera enligt bilderna
🍽️
Om du uppskattar detta inlägget skulle jag bli superglad om du;
Följer 👉 @the.real.cg.lagar.mat på Instagram ✨
Halstrad tonfisksallad med asiatisk sallad
Tonfisksallad favorit i repris
