Entrecôte stekt i talg serverat med bearnaisesås, klyftpotatis och sallad 🌿✨
Grabben, svärdottern, barnbarnet och ett av bonusbarnen kom på besök igår ❤️
Och då mumsade vi på svensk entrecôte från @akbarschark som stekts i talg från @fettochflott en chilibea från @smakbox och @erikssaser.se samt klyftpotatis.
När köttet var stekt fick det ett stänk med talgsalt 👌
Till svärdottern svängde jag ihop en fuskbea med schalottenlök, rapsolja, dragon, persilja, vitvinsvinäger, dijonsenap, oddlygood dream fraiche och rödpeppamix från @khmer_pepper
Och förutom mat en massa härliga skratt, mycket mys och barnbarnet ville bada ankor…
Om du uppskattar detta inlägget skulle jag bli väldigt glad om du;
Följer 👉 @the.real.cg.lagar.mat på Instagram ✨
Gillar 👍
Kommenterar 💬
Delar inlägg 🕊
Sparar recept 💌
